Cómo mantener tus piezas Golden como el primer día

El acero inoxidable es resistente, saludable y duradero. Con algunos cuidados simples podés conservar su brillo y rendimiento durante muchos años.

🔹 Antes del primer uso:

El acero inoxidable no requiere curado previo.

A diferencia del hierro o la fundición, está listo para usar desde el primer momento.

Solo recomendamos lavar la pieza con agua tibia y detergente antes del primer uso para eliminar cualquier residuo de fábrica y luego secarla bien.

🔹 Durante el uso:

Un buen resultado empieza desde la cocción:

✔️ Precalentá la pieza bien antes de usarla.

✔️ Utilizá fuego medio o bajo (no es necesario fuego alto).

✔️ Agregá materia grasa una vez que la superficie esté caliente.

✔️ Esperá que el alimento selle antes de moverlo.

 Esto ayuda a evitar que se adhiera la comida y protege la superficie.

 

🔹 Limpieza diara:

✔️ Dejar enfriar la pieza antes de lavarla.

✔️ Usar detergente y esponja de acero, tipo virulana, en su interior. Por fuera recomendamos utilizar la tipica esponja amarilla o verde para no rayar la pieza.

✔️ Secar inmediatamente para evitar marcas de agua.

El acero inoxidable no se oxida, pero puede presentar manchas si no se seca correctamente.


🔹
MANCHAS BLANCAS O PÉRDIDA DE BRILLO

Si notás marcas claras o zonas opacas:

Método con vinagre:

               1.           Mezclá partes iguales de vinagre blanco y agua caliente.

               2.           Dejá actuar unos minutos.

               3.           Frotá suavemente con esponja no abrasiva.

               4.           Enjuagá y secá bien.

 

Método con bicarbonato:

               1.           Hacé una pasta de bicarbonato con agua o vinagre.

               2.           Dejá actuar 10 minutos.

               3.           Enjuagá y secá.

 Estos métodos ayudan a “blanquear” la superficie y devolver brillo.

 

🔹 RESTOS QUEMADOS O MANCHADOS

Si algo se pegó o quedó adherido:

               1.           Cubrí el fondo con agua caliente + una cucharada de bicarbonato.

               2.           Llevá al fuego y herví durante 2–3 minutos.

               3.           Apagá y dejá reposar para aflojar los restos.

               4.           Retiralos con espátula de silicona o madera.

               5.           Si quedaron manchas oscuras del calor (normales en el acero), aplicá vinagre blanco unos minutos y enjuagá.

Este proceso limpia en profundidad sin dañar el material.

 

🔹 MANCHA “ARCOÍRIS” 🌈

Cuando la pieza se calienta fuerte pueden aparecer tonos azulados, dorados o violetas.

Es un efecto natural del acero inoxidable al tomar temperatura.

No significa daño, corrosión ni que esté oxidado.


Cómo eliminarla:

               1.           Agregá un chorrito de vinagre dentro de la pieza.

               2.           Calentalo 1 minuto.

               3.           Retirá del fuego y pasá esponja suave.

               4.           Enjuagá y secá.

El vinagre disuelve los minerales responsables de esa coloración.

🔹 LO QUE NO RECOMENDAMOS

En ningun caso utilizar lavandina o algun derivado del cloro para su limpieza.

Guardar alimentos durante largos períodos dentro de la pieza

 

🔹 ¿Tu pieza ya tiene marcas profundas o perdió brillo?

Con el uso intenso pueden aparecer rayones superficiales o desgaste.

En esos casos podés optar por nuestro servicio profesional de Renovación y Pulido, para devolverle el brillo original a tu pieza Golden.